Om Oss

Cape Wine Experience är resultatet av en stark kärlek till både Sydafrika och Sverige! Brett är född och uppvuxen i Sydafrika, och Fia är från Sverige. Vi är båda väldigt förtjusta i bra mat och vin, foodies om du så vill. Vi träffades via gemensamma vänner i Kapstaden och 2015 påbörjade vi vårt gemensamma liv i vårt älskade Kapstaden. Vi utnyttjade staden till fullo, med allt den har att erbjuda inom restaurang- och vinscenen, vilket också gav oss ett bra nätverk bland krögare, vinmakare, sommelierer, osv.

2020 vändes världen upp och ner för de flesta, och även för oss. Varje land hanterade pandemin på sitt sätt. Som en del av sin pandemistrategi förbjöd Sydafrikas regering försäljning av alkohol. Detta var självklart frustrerande för konsumenter, men hade betydligt mer allvarliga konsekvenser för vingårdarna (som är en stor arbetsgivare i landet). När vi hamnade i Sverige i juni 2020, via en repatrieringsflight, bestämde vi oss för att bara köpa sydafrikanska viner för att göra vår del för att stötta vingårdarna ’back home’. Vi blev dock väldigt besvikna när vi insåg att utbudet långt ifrån speglade mångfalden som vi var vana vid från Sydafrika. En sak ledde till en annan, och Cape Wine Experience såg dagens ljus.

Vårt mål är att visa sydafrikanska viner såsom de är – en reflektion av platsen de kommer från, fulla av passion och innovation, resultatet av en rik och mångfacetterad historia. Vinerna som ni hittar hos oss produceras med så liten påverkan som möjligt, minimal intervention. Samtliga vinbönder och vinmakare lägger stor vikt vid hållbarhet, från arbetet som sker bland vinrankorna till det som sker i vinkällaren, men också i arbetsförhållandena och att deras team stannar kvar år efter år. Som Brett säger “det är vinproducenter som jag som sydafrikan kan vara stolt över!”